Por Silvia Ribeiro *, La Jornada, 16 de marzo de 2019 A contrapelo de la copiosa propaganda de empresas y científicos sobre los beneficios de las nuevas biotecnologías, particularmente Crispr-Cas9 y similares, se siguen publicando estudios sobre sus efectos secundarios imprevistos y nocivos. Al respecto, el investigador Georges Church, de la Universidad de Harvard, patriarca de la biotecnología, declaró en una conferencia en enero pasado que la tecnología Crispr es como un hacha desafilada. Y por si a alguien le quedaban dudas, agregó: Le llaman edición, pero en realidad es vandalismo genómico (https://tinyurl.com/y5dypgsp). La afirmación de Church fue motivada por varios estudios publicados recientemente, que muestran que Crispr, aunque promocionada como una tecnología exacta, rápida ... Leer Más

Por Cecilia Remón, Alainet, 7 de marzo de 2019 La extracción de oro no es nueva en Madre de Dios. Desde al menos mediados de la década de 1970 existían en esa región los lavaderos de oro, que usaban el método tradicional de lavado de arenas para extraer oro aluvial y llegaron a constituir una atracción turística. Sin embargo, el aumento del precio internacional del oro atrajo a miles de personas que se ubicaron a lo largo de los ríos para recuperar las pepitas de oro que arrastran los ríos provenientes de la cordillera de Carabaya, en el departamento de Puno. Según el Centro de Innovación Científica Amazónica (CINCIA), entre ... Leer Más

Por FAO, 15 de enero de 2019 El hambre, la obesidad y otras formas de malnutrición seguirán en aumento si no existe un cambio profundo en los sistemas alimentarios, aseguró José Graziano da Silva, Director General de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO). El Director General del organismo de Naciones Unidas intervino en Congreso Futuro, el evento de divulgación científica más importante de América Latina, junto a expertos internacionales dedicados a promover una alimentación saludable y sostenible con el medioambiente. Graziano da Silva afirmó que el problema del hambre y el sobrepeso en el mundo no es la falta de alimentos, sino la ... Leer Más

Por Carlos Andrés Duque Acosta*, Alainet, 31 de enero de 2019 El sábado 26 de enero, a las 7:32 de la mañana, tembló en Colombia. Reportes del Servicio Geológico Colombiano indican que el sismo fue de 5.5 grados de magnitud, con una profundidad superficial (menor a 30 km); su epicentro fue localizado en la población de Planadas, departamento del Tolima. Desde ese día se han experimentado varios temblores en todo el país. Minutos después del mencionado sismo, la ex-senadora del Partido Alianza Verde y hoy candidata a la alcaldía mayor de Bogotá, Claudia López, trino desde su cuenta (@ClaudiaLopez): “La tierra tiembla. ¿Qué nos querrá decir? ¿Qué nos querrá advertir?” Inmediatamente ... Leer Más

Por Álvaro Sánchez, El País, 7 de marzo de 2019 El secretismo y la opacidad no tienen cabida cuando se trata de la salud y el medio ambiente. El Tribunal de Justicia de la UE ha dictaminado este jueves que los estudios sobre la posible toxicidad del glifosato han de ser públicos. La Corte de Luxemburgo rompe así el velo de oscuridad que rodeaba a los informes sobre el herbicida más usado del continente, vetados a la consulta por la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria Cuatro eurodiputados ecologistas y un investigador habían solicitado sin éxito tener acceso a los papeles. El organismo alimentario les entregó parte de la información, pero ... Leer Más

Por Grupo ETC, Heinrich Böll Stiftung, Alainet, 14 de febrero de 2019 El problema Después de más de 20 años de controversia sobre los cultivos transgénicos y el cada vez más contundente rechazo de los consumidores, ahora la industria biotecnológica contempla una nueva estrategia: diseñar y desarrollar nuevas modificaciones genéticas invasivas para controlar insectos, hierbas y crear nuevos monopolios. Su plan consiste en utilizar lo que se denomina “impulsores genéticos” cuyo objetivo es habilitar organismos que diseminen automáticamente sus genes diseñados en hábitats y ecosistemas completos. Estos organismos podrían –se afirma– extinguir algunas de las principales pestes agrícolas, reducir la necesidad de plaguicidas y acelerar los programas de obtención de ... Leer Más

Por el Dr. Mercola, 7 de enero de 2019 Historia en breve Cuando se aplicó apigenina a las células madre humanas, se convirtieron en neuronas después de sólo 25 días Los flavonoides pueden aumentar la neurogénesis al incrementar el flujo de sangre al cerebro y/o al aumentar los niveles de factor neurotrófico derivado del cerebro (BDNF) Agregar hierbas como el perejil y tomillo a su alimentación puede ayudar a aumentar su capacidad mental, cortesía de la apigenina. La apigenina es un flavonoide presente en muchas hierbas, incluyendo el perejil, el tomillo y la manzanilla, y algunas otras plantas como el apio y otros vegetales. Cuando los investigadores aplicaron apigenina a ... Leer Más

Por Francisco González. 15 de marzo de 2019. El Sol de Salamanca. Imagen, cortesía de Cintli Tortillería. Derivado de las alzas en los precios de insumos como es el gas, la luz, el agua y hasta la gasolina, los industriales de la tortilla esperan la próxima semana reunirse y unificar el ajuste al precio de la tortilla de nixtamal que estaría en 18 pesos el kilo. Al revelar lo anterior Macario Arguello expreso que los industriales que superan los 200 en el municipio pretenden unificar criterios y establecer un precio fijo que les permitan sostener la producción ante la guerra de aumentos y alzas que han acotado las ganancias para quienes ... Leer Más

Por La Red 21, 2 de marzo de 2019 El glifosato, el ingrediente activo en el herbicida Roundup de Monsanto que algunos estudios han relacionado con el cáncer, también es un ingrediente secreto en casi 20 cervezas y vinos de marcas internacionales famosas. <a href=’http://revive.lr21.com/www/delivery/ck.php?n=a2f3db72&amp;cb=INSERT_RANDOM_NUMBER_HERE’ target=’_blank’><img src=’http://revive.lr21.com/www/delivery/avw.php?zoneid=266&amp;cb=INSERT_RANDOM_NUMBER_HERE&amp;n=a2f3db72′ border=’0′ alt=” /></a> Un reciente estudio del Grupo de Investigación para el Interés Público de los Estados Unidos (US PIRG, por sus siglas en inglés), encontró que 19 de 20 cervezas y vinos de marcas mundiales -incluidas las etiquetadas como “orgánicas”- contienen restos de glifosato, el ingrediente activo del herbicida Roundup de Monsanto-Bayer. La publicación del estudio coincide con el inicio del primer ... Leer Más

Por Darío Aranda, Rapal Uruguay, 19 de febrero de 2019 Guaminí significa en idioma mapuche “isla adentro” (de la gran laguna que existe en la zona). Está ubicada en el extremo oeste de Buenos Aires, casi en el límite con La Pampa. 2800 habitantes, calles anchas, casas bajas y tranquilidad que no se consigue en la ciudades. Las bicicletas duermen en la vereda sin cadenas ni candados. Incluso los autos quedan abiertos y nunca falta nada. Pero lo más trascendente es una política pública local que desafía a un modelo global: el municipio reunió, y apoyó, a ocho productores para realizar una transición hacia la agroecología, producir alimentos sanos, libre ... Leer Más